大人になると、おいしいものを
ちょっとずつおなかいっぱい食べたい
という気持ちになってきますが、
育ち盛りはそうはいきません!
いくら食べてもおなかはいっぱいになりません。
朝起きた時から
今日の夕飯は何が出るのかが気になります。
冷蔵庫の中にあり、いまだ出てこない食材が
いつ食卓に並ぶのかが気になります。
そして、それが俺の分までちゃんと
人数分あるのかが気になります。
ご飯の時間、待ちに待った一口目を
ほおばるのと同時によだれが机にたれます。
これは想像が先走ってしまった一例ですね。
そんな育ち盛りも満足する
ボリュームレシピを紹介します!
節約レシピでもボリュームは死守!ボリュームを出す基本テクが詰まったレシピ4選
育ち盛りは肉が食べたい!とりあえず肉をくれ!
「鶏肉とキャベツのバーベキュー炒め」
肉を食べたいがやっぱり、節約も大事ですからね。
バーベキューと聞いたら
牛肉を食べたいところですが、
ここは鶏肉さんにお世話になりましょう!
キャベツの投入でボリュームアップです!!
ご飯にのっけて簡単に
丼ものにしてしまってもいいですね!
作り方はこちら↓

なんと言っても!餃子が大好きなのだ!(私も好きだ!)
「白菜たっぷり!ぱりぱり羽根つき餃子」
餃子がこの世に存在することに感謝いたします。
ありがとう。
キャベツの代わりに
白菜を使うことで甘みがアップ!
さらに白菜のシャキシャキした歯ごたえが
食欲をそそりますね。
数を多く作りたいときはひき肉よりも
白菜多めで作ってもいいですね!
ちなみに餃子は焼いたばかりのものを
味見と称して、フライパンからそのまま
パクパク食べられるところがとてもいいですよね。
私は、よくやります。だから餃子は好きです!
ビール飲みながら。みなさんもぜひどうぞ!
頑張って作った特権です!
お皿に盛る前の焼きたてが肉汁したたり一番おいしいです!!
作り方はこちら↓

節約だって言って、モヤシばっかり食べたくない!でも、これは、なんてうまいんだ!
「体が温まる!鶏手羽元と厚揚げ、もやしの豆乳担々鍋」
料理名からしておいしそうなのが伝わってきますね。
そして豆乳坦々鍋。
男子も女子もうれしい味ですね!
お肉も骨付きのものを入れれば
みんなでワイワイ楽しめそうです!
お鍋は忙しい時や時間がない時にも
ささっと出来るのでいいですよね!
そして野菜がたっぷりとれるのもうれしいです!
締めにはラーメンでも、
ご飯を入れて雑炊でもおいしいです。
両方やりたいですね。
ラーメンも食べて、雑炊も食べたいです!
作り方はこちら↓

やっぱり米がないと始まらないし、終わらない!
「柔らか鶏むね肉の『ソースチキンカツ丼』」
ソースカツ丼、おいしいですよね!
何度も食べたくなってしまいます。
特に男子には、
よろこばれるメニューではないでしょうか!
忙しい時や、疲れているとき
やりたくないときは休んだっていいのです♪
お惣菜のチキンカツや、ささみ買ってきて
ソースにくぐらせればすぐに完成です!
チーズ入りカツなら、さらに男子や子どもは喜びます!
ソース作りも面倒だったら市販のものでOK.
ちなみに長野県の駒ケ根はソースカツ丼が名物ですので
ソースカツ丼用の特製ソースもあります!
これを使えば、もはや本格的な味?!
そうはいっても、
きちんとしたレシピもご紹介しますね。
鶏むね肉で作ればボリュームアップと節約の
両方を叶えちゃいます!
作り方はこちら↓

節約料理は栄養バランスが心配?子供の成長をフォローするおすすめレシピ4選
おにぎりと大の仲良し!旨い!旨すぎると男子が絶賛する豚汁!
朝には、温かいスープやみそ汁を飲むことで
体をあたためましょう。
なかなか、ご飯がノドを通らない方も
具沢山の豚汁ならいいのではないでしょうか♪
男子が好きな味です!
男子の好きなおにぎりとも相性抜群です!
作り方はこちら↓

栄養満点!大根入りニラチヂミ!
野菜がたっぷり入るので栄養満点です!
そして、食感がモチモチ・カリカリなところも
子どもたちも食べながら楽しめます!
ご飯の時間が楽しい雰囲気♪
それだけで、心がほっこりしちゃいます!
チヂミに入れるお野菜は別の野菜に変えてもOK。
こっそり苦手なものも入れてもいいかも。
作り方はこちら↓

まぜまぜ楽しい!台湾まぜそば!
まぜまぜするのは、なぜだか楽しい!
台湾まぜそばは辛さを調節すれば
大人も子供も一緒に楽しく食事が出来ますね!
暑くて食欲がない夏もおすすめの逸品です!
作り方はこちら↓

ほっくり、やさしいおやつ!さつまいものゴマきな粉まみれ
ご飯もたべたいけど、おやつだって食べたいです。
いつものチョコレートやポテトチップスも
おいしいけど、ほっこりするような
今まであまり食べたことのないようなおやつも食べてみたい。
そして手作りのおやつが食べたい。
おやつだって、健康のことを考えているものもあります♪
いろんな味を知って、好きなものを増やしていきましょう!

まとめ
私もそんなに大食いではないのですが
それでも育ち盛りと言われる頃には
ビックマックセットとチーズバーガーセットと
夕飯を食べるという事をしていました・・・
そして、わが弟は回転寿司で30皿食べて
「今日はこのくらいにしておくか。」
という名言を残しました。
育ち盛り・・・恐るべし!
でも、自分が作る食事を楽しみにしてくれて
バクバク食べている姿を見ているのは
気持ちがいいし、嬉しいものです♪
周りで育ち盛りのお子さんを抱えている方も
「たくさん食べて困る・・・食費が・・・」とは
言っていても、そのお顔はなんだか嬉しそうなので
いい時間なんだろうなって思います♪
みなさんも楽しんでいい時間を過ごしてくださいね!