暑さのこたえる季節がやってきましたね。
動いても暑い、眠っても暑い、風が吹いても熱風で暑い・・・。
何をしても暑い！それが夏！！！
少しでも涼しさの中で体を休めることができれば
体力も回復するのでしょうが、
朝晩と永遠に暑いとそうもいきませんよね。
疲労ばかりが蓄積されていき、
それはいずれ夏バテへと姿を変えていきます。
夏バテになってしまえば最後、
なにをするにもだるい・・・。疲れる・・・。
夏バテを乗り越えるべく、
おすすめの食べ物をご紹介します！
夏バテ解消におすすめの食べ物は身近なものばかり？おすすめの食材５選をご紹介！
レバー
みなさん、レバーは好きですか？
好き嫌いがわかれる食べ物の一つではないかと思いますが、
夏バテにバッチリ効いてくれる食べ物の一つです。
レバーは鉄、たんぱく質、ビタミンＢ群など
様々な栄養素が含まれ栄養満点の食材の一つです。
夏バテでしんどいのに手のかかる料理なんてできない・・・
キッチンで火を使うとさらに暑いし・・・というあなた！
焼き鳥を食べに出かけちゃいましょう♪
うなぎ
夏と言えばうなぎ！きました！
うなぎには糖質や脂質の分解を助けるビタミンＢ群が豊富です。
そしてビタミンＡも多く含まれています。
そしてそのビタミンＡが
免疫力ＵＰの手助けをしてくれるのです。
うなぎもレバー同様に栄養満点ですので、
食べられるときに食べておきましょう！
そして免疫力を高めて、夏バテから
夏風邪へと悪化してしまうことがないように
頑張って体力つけていきましょう♪
枝豆
枝豆が夏バテに効くなんて！？意外だなーと私は思いました。
枝豆大好きな私からすると、
この枝豆くんの活躍には嬉しい限りです。
枝豆には糖質、たんぱく質がバランスよく含まれ
ビタミンＢ群やビタミンＣも含まれます。
あんなに小さいお豆ちゃんたちですが、
栄養がぎっしりと詰まっているんですね！
暑いとどうしても冷たいものに手が伸びがちですが
夏バテでしんどい間は、おやつのアイスやジュースの代わりに
枝豆をつまんでみてはいかがでしょうか！
パプリカ
見ているだけで元気が出てくるパプリカ！
サラダに入れてもウキウキしてしまうその色合いに
夏バテ解消の手助けをしてもらいましょう♪
パプリカは他の野菜に比べて
ビタミンＣが多く含まれています。
またビタミンＡやＥといった
抗酸化ビタミンも多く含まれています。
積極的に食べてビタミンチャージしましょう！
サラダのほかにもカレーに入れてみたりと、
味にくせがなにので
色々な料理に使うことが出来そうですね♪
夏野菜
その季節を気持ちよく乗り切るためには
旬の食材を食べるのが１番です！
夏に出てくる夏野菜もその一つ！
ピーマン、なす、トマト、キュウリ、
ゴーヤ、オクラなどがそうですね♪
夏野菜は体を冷やす効果があるので
食欲がないときや
さっぱりした気分になりたいときなど
食べてみてください。
また食事の前に、
サラダなどで冷やした夏野菜を頂くだけでも
食欲の増進や、気分がかわるきっかけにもなります。
夏バテに効く！？体をいたわるおすすめの食べ物５つを使った簡単レシピ10選
レバーのレシピ
★ごはんモリモリ夏バテ解消！レバニラ
レバー料理の定番と言ったらレバニラ！
ごはんのお供にぴったりです♪
しんどさの解消や体力をもとに戻すには、
まずは食べること！です！
★夏の常備菜 レバーのマリネ
夏の食欲がない時には酢のすっぱさに助けられます。
レバーもマリネとして頂くことで
食欲がなくともさっぱりと口に運べそうですね。
うなぎのレシピ
★夏バテ解消！薬味たっぷり鰻ちらし寿司
なんて、おいしそうなのでしょう！
夏バテじゃなくともぜひ頂きたいですね♪
しかし鰻は高価ですからね。
毎日頑張って夏バテになってしまった家族、自分へ
感謝の意味を込めて鰻ちらし寿司を作れば、
みんな元気になることまちがいなし～♪
★うなぎと豆腐の夏バテ予防サラダ
うなぎをサラダに使うなんて！
うなぎのお供は白飯じゃないんかい！！！
そんな心の声は横に置いておいて。
夏バテで白飯はさすがにきついという方へ、
うなぎサラダは栄養も取りつつ
さっぱりいただけるので万能メニューですね♪
枝豆のレシピ
★夏バテ解消！水餃子のビタミンマリネ
なんと私の大好きな餃子と枝豆のコラボ！！
これで元気が出ないはずがないでしょう！！！
さっぱりとマリネのお味も大好きなんですよね～。
★夏におすすめ！枝豆の冷製スープ
食欲のない時に、
冷製スープならばノドを通りますね♪
なんだか力が出ないときの朝食替わりや、
食事の前に飲んでみるのもいいかもしれません♪
お腹の中がからっぽは良くないですからね、
少しでも食べましょう♪
パプリカのレシピ
★夏バテ防止に！夏野菜酸辛スープ
固形物はちょっと・・・。そんなときありますよね。
スープで栄養補給しましょう！
ピリッとした辛さが、
夏バテで忘れ去られた食欲を呼び起こすかもしれません！
★夏バテ知らず ラタトゥイユ
パプリカ料理の定番ですね！
お野菜がたくさん入って栄養満点です。
トマトのさっぱりした風味が食欲を増進させます！
夏野菜
★夏野菜の冷製おでん
夏におでんが食べられるなんて！
しかも大好きな野菜がてんこ盛りに入っている！！
おでんは色々な材料が入るので
１度にたくさんの栄養素をＧＥＴ出来るのが
とってもいいですよね♪
食べられそうなものを食べられそうな量でいいので
食べてみましょう♪
★夏野菜たっぷり！トマトスープカレー
夏と言ったらやっぱりカレーでしょ！
夏になると定期的に食べたくなる、それがカレーです。
食欲がなくとも、カレーのかおりを嗅げば
おなかも動き出すのでは！？
夏野菜をいれてさっぱりと頂きましょう♪
まとめ
夏バテになってしまうと、しんどくてつらいものです。
しんどくなると
食べるものも簡単に済ませがちになり、
栄養も偏り、さらに体調が悪くなってしまいます。
自分で料理をするのが大変な時は
外食でもお惣菜でもいいですので、
簡単に食べられるものではなく、
栄養があるものを食べるようにしましょう！
